Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 728x90px center-top
Тыквы-малышки
Тыквы-малышки
Пышнотелые тыквины сдают свои позиции. Всё меньше огородников хотят их выращивать. Эти «матроны» занимают много места на грядках. Вырастить их, убрать и переработать нелегко. В разрезанном виде они хранятся недолго, а целиком съесть такую махину под силу лишь большой семье. И теперь на смену им приходят тыквы-малютки.
Каждую маленькую тыковку можно приготовить за раз: пожарить ломтиками, сварить кашу или запечь в ней, как в горшочке, овощное или мясное рагу. Мелкоплодные, или порционные, тыквы растут, как правило, кустом либо с укороченными плетями и междоузлиями, что тоже удобно. Не расползаются за пределы отведенной площади, выглядят компактно, аккуратно. С ними меньше хлопот, потому что их не формируют. Плоды легко переносить, перевозить, хранить без потери качества. Кроме того, уложенные на кухне, они оживляют любой интерьер.
Рассаду мини-тыкв высаживают в грунт в начале июня, после угрозы заморозков. Причем на грядку, а не на компостные кучи, чтобы не получились менее сладкими. Конечно, тыквы-малышки можно назвать такими весьма условно. Это вкусные и полезные тыковки величиной с 2-литровую кастрюльку, весом 1,5-2 кг. Мини-тыквы разнообразны по форме: в виде шара, яйца, гантели, груши, чалмы. Окраска их может быть бело-серой, розовой, оранжевой, темно-зеленой. Мякоть, как правило, сочная, толстая, яркая, с высоким содержанием сахаров и витамина С.
Лучшие сорта: Улыбка – скороспелая, кустовая, с дынным ароматом. Диаметр 12-17 см. На одном растении формируется 8-15 штук. Мякоть толстая, её можно есть сырой. Если не переборщить с азотом, долежит до января. У неё очень твёрдая кожура. Золотая груша – раннеспелая. Правда, плети у неё длинные и на них 3-5 ты¬ковок, весом 1,5-2 кг каждая. Мякоть плотная, вкусная, ароматная и хрустящая. Хранится до весны. Лесной орех – плод со вкусом фундука, весит до 1,5 кг. Мякоть очень плотная, крахмалистая. Хорошо хранится. Блу Кури – суперурожайный сорт из Японии. Плоды округло-сдавленные, голубые, весом до 1 кг. Мякоть желтая, сладкая.
Рубрика Советское Причулымье
Пышнотелые тыквины сдают свои позиции. Всё меньше огородников хотят их выращивать. Эти «матроны» занимают много места на грядках. Вырастить их, убрать и переработать нелегко. В разрезанном виде они хранятся недолго, а целиком съесть такую махину под силу лишь большой семье. И теперь на смену им приходят тыквы-малютки.
Каждую маленькую тыковку можно приготовить за раз: пожарить ломтиками, сварить кашу или запечь в ней, как в горшочке, овощное или мясное рагу. Мелкоплодные, или порционные, тыквы растут, как правило, кустом либо с укороченными плетями и междоузлиями, что тоже удобно. Не расползаются за пределы отведенной площади, выглядят компактно, аккуратно. С ними меньше хлопот, потому что их не формируют. Плоды легко переносить, перевозить, хранить без потери качества. Кроме того, уложенные на кухне, они оживляют любой интерьер.
Рассаду мини-тыкв высаживают в грунт в начале июня, после угрозы заморозков. Причем на грядку, а не на компостные кучи, чтобы не получились менее сладкими. Конечно, тыквы-малышки можно назвать такими весьма условно. Это вкусные и полезные тыковки величиной с 2-литровую кастрюльку, весом 1,5-2 кг. Мини-тыквы разнообразны по форме: в виде шара, яйца, гантели, груши, чалмы. Окраска их может быть бело-серой, розовой, оранжевой, темно-зеленой. Мякоть, как правило, сочная, толстая, яркая, с высоким содержанием сахаров и витамина С.
Лучшие сорта: Улыбка – скороспелая, кустовая, с дынным ароматом. Диаметр 12-17 см. На одном растении формируется 8-15 штук. Мякоть толстая, её можно есть сырой. Если не переборщить с азотом, долежит до января. У неё очень твёрдая кожура. Золотая груша – раннеспелая. Правда, плети у неё длинные и на них 3-5 ты¬ковок, весом 1,5-2 кг каждая. Мякоть плотная, вкусная, ароматная и хрустящая. Хранится до весны. Лесной орех – плод со вкусом фундука, весит до 1,5 кг. Мякоть очень плотная, крахмалистая. Хорошо хранится. Блу Кури – суперурожайный сорт из Японии. Плоды округло-сдавленные, голубые, весом до 1 кг. Мякоть желтая, сладкая.
Рубрика Советское Причулымье
19068
Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Разработка -
