Отдельно обратим внимание на одно из блюд с подворья Назаровского района
Это белорусские клёцки - традиционное семейное блюдо
Анна Понаморенко. Их готовят на каждый праздник. При этом одна клёцка всегда с монеткой внутри - чтобы сбылось желание.
Показать ещё
Клёцки делают с мясной начинкой и тёртого картофеля вместо теста. При том, трёт его Анна на тёрке, сделанной специально для этого блюда её дедушкой ещё 60 лет назад (!). Так что в этой семье действительно сильны традиции