Руководитель краевого Управления Роспотребнадзора Дмитрий Горяев вновь напоминает об опасности паразитов. Чаще болеют взрослые, однако дети также подвержены заражению.
Со слов главного санитарного врача региона, за семь месяцев этого года диагноз описторхоз был установлен 922 жителям края. Среди них 145 детей до 14 лет, включая 9 дошколят в возрасте от 3 до 6 лет.
Больше всего заболевших зафиксировано среди жителей городов Красноярск, Ачинск, Назарово, Канск, Норильск, Дивногорск и Боготол, Ужурского и Енисейского районов.
Обеззараживание рыбы и рыбной продукции осуществляется замораживанием, посолом и тепловой обработкой. Варить рыбу следует порционными кусками не менее 20 мин. с момента закипания, рыбные пельмени - не менее 5 мин. с момента закипания.
Рыбу (рыбные котлеты) необходимо жарить порционными кусками в жире 15 мин. Крупные куски рыбы весом до 100 г жарить в распластанном виде не менее 20 мин. Мелкую рыбу можно жарить полностью в течение 15-20 мин.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).